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【名物】
きなりっしゅのこだわり串3本盛り 1,050円
・国産牛もも肉 赤ワインベリーソース
・鹿肉もも 和風オニオンソース
・もち豚バラ肉 からし味噌こだわりの漬け握り3貫 750円
・本まぐろ赤身の赤ワイン醤油漬け
・白身魚の昆布醤油漬け
・サーモンの白ワイン醤油漬け肉寿司食べ比べ3貫 650円
・国産牛の炙り 煮切り甘醤油
・馬肉赤身 ごま油と塩で
・合鴨の炙り ガーリックペッパー -
【串焼き】
盛合わせきなりっしゅのこだわり串3本盛り 1,050円
・国産牛もも肉 赤ワインベリーソース
・鹿肉もも 和風オニオンソース
・もち豚バラ肉 からし味噌鶏・もち豚3本盛り合わせ 490円
もも/かわ/もち豚バラ肉 からし味噌
鶏・もち豚5本盛り合わせ 1,050円
もも/かわ/もち豚バラ肉 からし味噌/レバー/ハラミ鶏3本盛り合わせ 490円
もも/かわ/ヤゲンナンコツ
鶏5本盛り合わせ 850円
もも/ハツ/かわ/砂肝/ヤゲンナンコツ -
【串焼き】
単品■牛
国産牛もも肉 赤ワインベリーソース 390円
サーロイン 490円
ヒレ 590円■鶏
もも 160円
ハツ 160円
かわ 160円
砂肝 190円
ヤゲンナンコツ 190円■もち豚
バラ肉 からし味噌 190円
レバー 290円
ハラミ 290円■変わり串
鹿肉もも 和風オニオンソース 490円
ラム肩肉 490円
合鴨もも 490円 -
【寿司】
盛合わせ・あて巻き■盛り合わせ
こだわりの漬けにぎり3貫 750円
・本まぐろ赤身の赤ワイン醤油漬け
・白身魚の昆布醤油漬け
・サーモンの白ワイン醤油漬けまぐろのにぎり3貫 890円
・本まぐろ赤身
・本まぐろ中トロ
・ほほ肉のレア炙り肉寿司の食べ比べ3貫 650円
・国産牛の炙り 煮切り甘醤油
・馬肉赤身 ごま油と塩で
・合鴨の炙り ガーリックペッパー■あて巻き
はみだし鉄火巻き 590円
国産牛の燻製ローストビーフ 490円
ネギトロ細巻き 290円
とろたく細巻き 290円
サーモンといくらの親子 390円
海鮮なめろう 390円
※あて巻きは1本の価格です -
【寿司】
単品1貫 150円
えび
えびチーズ炙り1貫 240円
サーモン
サーモンの白ワイン醤油漬け
炙りサーモン
白身魚の昆布醤油漬け
まぐろほほ肉炙り
ネギトロ軍艦
国産牛の炙り 煮切り甘醤油
馬肉の赤身 ごま油と塩で
合鴨の炙り ガーリックペッパー
生ハムオニオン1貫 260円
炙りチーズサーモン
サーモンオニオン1貫 290円
本まぐろ赤身
本まぐろ赤身の赤ワイン醤油漬け1貫 350円
うに軍艦
いくら軍艦1貫 390円
本まぐろ中トロ
本まぐろ中トロ炙り -
【早出し】
きゅうりのバジル風味漬け 290円
うずらの卵のスモーク 290円
スモークサーモンのウフマヨ 350円
長芋の梅和え 390円
燻製ポテトサラダ 390円
クリームチーズのおかか和え 390円
アボカドの岩海苔山葵 390円
レーズンチーズ ‐クラッカー添え‐ 450円
エシャレットの生ハムロール 450円
自家製ピクルス 450円 -
【冷菜】
馬刺し 590円
トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ 490円
ネギトロガーリックタルタル 490円
トロっとシロレバーの和風コンフィ 490円
国産牛燻製ローストビーフのユッケ風 690円 -
【温菜】
ごぼうの唐揚げバルサミコマヨ 390円
しらすと香味野菜の厚揚げ 390円
自慢の鶏の唐揚げ 390円
マッシュルームの香草パン粉揚げ 390円
アンチョビポテトフライ 490円
タコの唐揚げ 590円
ベーコンの味噌漬け焼き 450円
牛すじの塩煮込み 490円 -
【〆】
ちょっと大きな海老天茶漬け 450円
燻製うなぎの蒲焼茶漬け 450円
美味しいお出汁の冷やし素麺 450円
※価格は税込価格です
※お通し代として390円(税込)頂戴しております
※お米は国産米を使用しております
※写真はイメージです